人気番組『情熱大陸』で脚光を浴び、 ミシュラン・ビブグルマンを2年連続で獲得、 YouTube関連動画は250万再生超えと、 名実ともにNo.1と誉れ高い、 東京・大久保の名店『SPICY CURRY 魯珈（ろか）』の待望の初レシピ本が発売。

 

“定番のチキンカレー”や週替りでファンを虜にした“限定カレー”、 さらには、 魯珈の代名詞のひとつである“魯肉飯（ルーローハン）”のレシピを惜しげもなく掲載。 お好みのカレーを作り、 魯肉飯と盛り合わせれば、 お店の看板メニューの“ろかプレート”が自宅でも再現できる。店主である天才カレー料理人・齋藤絵理が調理手順をやさしく解説している。