韓国ドラマには、 おいしそうな料理がたびたび登場する。おいしそうだけど、 何を食べているんだろう? どうやってつくるんだろう? そんな疑問をもった方も多いはず。
この本では、 韓国料理研究家の本田朋美さんが本場の味を再現しながらも、 ご自宅でも簡単に作れるレシピを考案。 さらに、 コリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんの、 ドラマと韓国の食文化にまつわる「そうなんだ! 」と思わず唸ってしまうコラムも必見。韓国料理が食べたくなる、韓国ドラマがもっと好きになる一冊だ。
こんな料理が載っています
『愛の不時着』より「ジョンヒョク特製とうもろこし麺」
『梨泰院クラス』より「タンバム名物海鮮スンドゥブ」「ヒョニの泣きイカチャンポン」
『サイコだけど大丈夫』より「ムニョンの好物うずらの煮卵」
『椿の花咲く頃』より「カメリア名物汁だくトゥルチギ」「ゆっくり温まる両想いのマンドゥ」
『トッケビ』より「ひとりぼっちの丸かぶりキンパ」「ウンタクのお祝いわかめスープ」
『油っこいロマンス』より「ハートのグリーンピースジャージャー麺」 など、 全23品!