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食文化や歴史、宗教がわかる! 世界各国300地域の家庭料理と伝統料理のレシピを網羅した料理辞典!
株式会社誠文堂新光社は、2020年6月11日(木)に、『世界の郷土料理事典』を発売。料理で知る、料理がつなぐ、文化や宗教の多様性。本書は、世界...more
2020.05.27
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2020.05.27