本日8月26日、 ぴあ株式会社より、 『ラーメンぴあ2021首都圏版』 が発売となった。新店は大ボリュームの全200軒。 老舗人気店と合わせて合計400軒のラーメン店をご紹介。 この一冊で今年のトレンドから、 必食の名店までを網羅。 今年はテイクアウト情報を新たに掲載。大好評のクーポンもたっぷり付いてとってもお得、ラーメン好き必読の一冊。
＼2021年、 本誌注目！／トレンド麺4連発
●トレンド１ Neoご当地麺
札幌、 博多、 徳島など地方発のラーメンで根付いたものは多くあります。 今回は、 次に来るかもしれない、 知られざるご当地麺をご紹介。
今年再び注目株の味噌、 勢い止まらぬ二郎系、 免疫力を高める生姜ラーメンも、 要チェック！
●トレンド2 味噌の逆襲
●トレンド3 二郎系
●トレンド4 生姜ラーメン
＼実力派ニューフェイスが続々登場！／新店160軒
醤油清湯、 鯛ダシ、 家系、 つけ麺、 間借り・二毛作、 担々麺などジャンル別にご紹介。 話題の新店をいち早くチェックしてお気に入りを見つけよう。
＼一度は行きたい名店が目白押し！／老舗154軒
長年続く老舗店など、 ラーメン好きならチェックしておきたい店を東京23区、 東京都下、 神奈川、 千葉、 埼玉のエリアに分けてご紹介。
商品情報
ラーメンぴあ2021首都圏版
発行：ぴあ株式会社
発売：2020年8月26日 定価：850円＋税
判型：A4判 112ページ 中綴じ
書店、 ほかネット書店にて販売
『ラーメンぴあ2021首都圏版』コンテンツ
『ラーメンぴあ2021首都圏版』（ぴあ）表紙
『ラーメンぴあ2021首都圏版』（ぴあ）表紙
●１年間何度でも使えるカード型クーポン「麺パス」
●読者限定切り取り式クーポン券
●読者人気ランキングBEST10
●店主に聞く！ラーメン界最前線
●トレンド麺４連発
１.Neoご当地麺
２.味噌の逆襲
３.二郎系
４.生姜ラーメン
●明星×ラーメンぴあ×辛麺屋一輪監修コラボカップ麺
●ラーメンお取り寄せ＆テイクアウト
●新店160軒
醤油清湯／貝ダシ／塩清湯／鯛ダシ／変わり種／トンコツ／家系／つけ麺／煮干し／鶏白湯
間借り・二毛作／まぜそば・油そば／担々麺／旨辛
●ラーメンテーマパークへご案内
●老舗154軒 東京23区／東京都下／神奈川／千葉／埼玉
●都県別駅名50音順INDEX
●アンケート＆読者プレゼント
