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　酒スポットや酒の楽しみ方を探求するユニット「酒の穴」のメンバーで、フリーライターのスズキナオさんと、大阪でインディーズの本や、CD、雑貨などの販売をしているセレクトショップ「シカク」の店長・たけしげみゆきさんに、2018年11月19日（月）に開催されるイベント『決めるのは君だ！ ギャラ総取りプレゼン大会!! この居酒屋がヤバい！ 2018』と、普段の飲酒スタイルなどについてお話を伺いました。「酒の穴」推奨の、"チェアリング"とは一体何なのか...!?［interview：松井良太／text：はるな（Loft PlusOne West / 漁礁）］

11月19日開催！ 『この居酒屋がヤバい！2018』

——今回のイベントはどういった経緯で決まったのですか？

スズキ：以前、ロフトプラスワンウエストでホッピーのイベントに出演した時、大阪でホッピーが飲めるお店を紹介したんですが、「ここのお店が面白い」とか、「このお店のこのつまみが好きなんだ！」という話って、みなさんそれぞれが持っていると思うんです。それをダラダラ話すのを聞いてるのって結構楽しいんじゃないかな…という話になったところからですかね。

——ただお店を紹介するだけでなく、このお店の店長はこんなおっちゃんで、常連さんはこうで…とか、いろんな角度から聞けたら楽しいですよね。

スズキ：その人のそのお店に対する思い入れを、主観で話すというか…。食べログとかネットで調べたりすると、どうしても点数が気になるので、個人的には一人ひとりの主観を聞くが楽しいっていうのもありますね。僕は「シカク」のお手伝いもさせてもらってるんですが、常連さんや、仲のいい人たちと、普段、飲みに行ってる感じの延長でやれたら楽しいかなって思います。

——出演者のみなさんは、その「シカク」の周辺の人たちって感じなんですね？

たけしげ：そうですね、普段よく飲みに行っている人だったり、ラズウェル細木先生はイベントにも何回か出ていただいていたり、エーチャンさんっていう人は路上に落ちてる葱の写真のフリーペーパーを作っていて、そのフリーペーパーをうちに置いてくれてたり、佐伯さんはうちからCDを出していたり、縁のある人たちといった感じです。

——うちのイベントでも出演者さんが壇上で喋っている時、「この間あの店に行った」といった話などを聞いて、検索するのが楽しいんです。

スズキ：人づてに聞くのが一番良いですもんね。膨大にメモが溜まっていったり、検索しながら気づいた時にはブラウザのタブが100個くらい溜まってる時もあります（笑）。

——そういったお店はどういうタイミングで行くんですか？

スズキ：例えば近所に何か用があった時とか、関東のお店だったら東京に行く時、こことここは近いから三軒は行こう…！ みたいに計画して行くのが楽しいです。

——基本、紹介されるのは関西圏のお店ですか？

スズキ：どうだろう、そこもホントに問わずって感じで、なんならもう閉店してしまって行けないお店とかでも良いと思います（笑）。それも、みんなのイイねが集まれば…！

——好きなお酒や、決まって飲むお酒とかありますか？

たけしげ：それが我々、無いんですね…。それが無いっていう話をよくしてる気がします（笑）。

スズキ：お店の人が、「これがおススメだよ」って言ってくれればそれをいただくって感じですね。特に好き嫌いもないので、何でも飲みます。

たけしげ：飲めりゃ良いみたいな感じです（笑）。

どこでも酒場に!? “チェアリング”とは一体…

——このイベントでは、“チェアリング”というのも注目なんですが、そもそも“チェアリング”とは何ですか？

スズキ：僕の飲み仲間の「パリッコさん」っていう酒場ライターがいるんですけど、その人と二人で提案した…というと大袈裟ですが、一緒にやっている飲み方です。ほぼ外みたいな店で飲むのでも十分に楽しいじゃないですか？ 椅子を置ける場所さえあれば、あとはお酒があったらどこでも酒場だ！ みたいな感じで二人で盛り上がって…。今ホームセンターに行けば1,000円くらいで持ち運びできる良い椅子が売っているので、それをリュックみたいに持って飲みに出かけます。以前、東京で、駅だけ決めてその辺りで飲もうという段取りでやった時に、お台場で人口の浜辺の波打ち際で飲んだんですけど、それがすごく楽しくて、そこから細々と続けてたんですけど、最近はTwitterとかでもやってくださる人がいるのを見かけたりします。

——最近、宇多丸さんのラジオでも“チェアリング”特集で出てましたよね？

スズキ：そうなんです（照）。椅子があればお金もかからないし、面白がってやってくれてる人がじわじわいるみたいです。

——お酒はどういう感じで用意するんですか？

スズキ：基本はコンビニとかが近くにあるところでやろうというのがあって、いつでも買いに行けるところを探したりします。

——お酒のアテにもこだわりはありますか？

スズキ：そうですね、それもコンビニで調達できるもので、風に飛ばされにくいものを選びます。今のところ”海苔巻き”が最高ですね。片手でいけるし、重量もあって飛ばされにくく、冷たくても美味しいので重宝してます。

——その視点ってあまり無いので面白いですね（笑）。“チェアリング”は一人でも行ったりしますか？

スズキ：…あんまり無いです。一人だとさみしいっすね…。普通の居酒屋だと一人で行ったりもするんですけど、それだとお店の方とか隣のおじさんと話したりするじゃないですか？　椅子置いて座ってても、絶対出会い無いですし、むしろ誰も近寄ってこないですよね（笑）。

——普段の飲み方としては、馴染みの店に通うというより、新しい店を開拓していく感じですか？

スズキ：僕はまだ大阪に来て五年くらいなので、関西は行ったことのない店が多く、飲む機会がある度に新しい場所に行くのでまだホームがないんですよ。

——じゃあ、二回目行くっていうのは結構好きな店ってことですね。

スズキ：そうですね。場所で言うと天満が家から近いので、よく行ったりしますね。

——個人的に天満のおススメのお店が知りたいです！

スズキ：そうですね…それはこのイベントが終わってからで…。

——今回はプレゼン投票で一位になった出演者の方が、ギャラ総取りということになってるので内容がバレると良くないですよね…！

スズキ：そうなんですよ、それが決まってからたけしげさんが何も教えてくれなくなっちゃって…。

たけしげ：いま殺伐とした感じです（笑）。

——ちなみにこのイベントが決まってから、出演者のメンバーの誰かと飲みに行かれましたか？

スズキ：はい、何人かは飲みに行ったりはしました。でも、プレゼン内容についてはどうしようかな…って感じであまり話してはいなくて。

——ギャラ総取りの件があるので一応みなさん敵ですもんね！

スズキ：それもありますね（笑）。でもプレゼンスタイルに関しては、写真をスライドショーにするでも良いし、動画でも良いし、そこは自由にと言ってあるのでお任せしてます。

——ちなみに、ライバルとなるのは誰だと思いますか？

たけしげ：そうですね…スズキナオさんですかね！ 喋りも上手いし、知ってる店も間違いないし、よくイベントにも出てるのでプレゼンも慣れてますし…。

スズキ：いや、でも僕ホントに闘争心ないです。みんな友達だからホントに和気あいあい楽しくやろうって感じです。

たけしげ：いや、この感じがお客さんの心を掴むっていうのもあると思うんですよ。

——もうバチバチですね…！

たけしげ：私はどっちかというと凝り性なので、けっこう考えて完成したプレゼンをしておもしろくないって言われたりしそうで、あんまり自信ないです（笑）。…ナオさんはライバルいるんですか？

スズキ：ライバル…いやあ…（困）。みんなどんなお店を紹介してくれるのか楽しみですね。

——楽しみです（笑）。今日はありがとうございました！ イベントでは来ていただいたお客さんも投票できたり、マイチェアーを持参の方はワンドリンク無料などもあるので、当日は楽しめること間違いなしだと思います！